Открыть меню

Напитки к Новому Году.

КАКИЕ НАПИТКИ ПОДАТЬ НА НОВЫЙ ГОД 2018

Напитки к Новому Году.

Какие напитки подать на Новый Год 2018

Новогодние напитки, как и блюда, подаются с учётом особенностей восточного календаря. Поэтому для каждого талисмана нужно тщательно выбирать варианты сервировки праздничного стола. Помимо традиционного игристого напитка можно подать разнообразные коктейли, приготовленные собственноручно. Приготовить можно как алкогольные, так и безалкогольные (если за праздничным столом будут присутствовать дети). Что касается именно наступающего 2018 года, то на праздничном столе должно присутствовать много жидкости для утоления жажды: вода, соки, морсы, компоты.

Желающим изучить английский за 4 недели >>

В любых новогодних блюдах в этом году приветствуются натуральные свежие продукты, то же самое касается и напитков. Попробуйте использовать свежие продукты в приготовлении новогодних напитков. Например, вы можете поставить на стол свежевыжатые соки из фруктов, ягод и даже овощей. Можно использовать давно заготовленное на зиму варенье и развести из его сиропа морс.

 

Первое правило – соблюдать умеренность в употреблении спиртного, ведь Собака на дух не переносит пьяных. Также напоминаем, что не стоит пить на голодный желудок и понижать градус напитка. Традиционно на новогодний стол подают шампанское, водку, коньяк. Но также можно приготовить интересные коктейли, которые не будут такими крепкими, но поднимут настроение, в том числе своим красочным видом.

Коктейли на Новый год 2018 должны быть яркими и красивыми, предпочтительны желтые и оранжевые цвета, которые порадуют Собаку.

Напитки к Новому Году.

Алкогольные коктейли

Коктейль «Золотая Собака» Необходимые ингредиенты:

— водка – 50 грамм,

— грейпфрутовый сок – 150 грамм,

— лед,

— цитрус для украшения.

Бокал для коктейля смочить водой и сделать каемку из соли. Положить лед в бокал и добавить алкоголь, а сверху сок. Украсить кружком или долькой любимого цитруса.

Напитки к Новому Году.

Коктейль «Пинчер» Необходимые ингредиенты:

— водка – 50 грамм,

— вермут – 100 грамм,

— персиковый сок – 200 грамм,

— половина лайма,

— мята,

— лед.

Несколько листиков мяты нужно растолочь в коктейльном бокале, положить несколько кубиков льда. Далее добавляем водку, вермут, выжимаем сок из лайма и кладем выжатую дольку в бокал. Добавляем сок. Украшаем коктейль мятой, долькой лайма и красивыми трубочками.

Напитки к Новому Году.

Коктейль «Расплавленное золото»

Необходимые ингредиенты:

— миндальный ликер – 60 грамм,

— апельсиновый сок – 150 грамм,

— лайм,

— апельсин.

В небольшой емкости необходимо смешать ликер, сок и выжатый сок лайма. Прогреть, но не доводить до кипения. Подавать теплым, украсив бокал кружком апельсина.

 

Напитки к Новому Году.

Ромашковый глинтвейн

Необходимые ингредиенты:

— белое вино сухое или полусухое – 150 грамм,

— мед – 3 ч. л.,

— ромашка в пакетиках – 1 шт.,

— гвоздика,

— корица,

— мускатный орех,

— лимонная цедра.

Смешать вино с медом в емкости, добавить специи, цедру и ромашку. Прогреть, не доводя до кипения. Процедить и разлить.

 

Напитки к Новому Году.

Коктейль «Мимоза»

Необходимые ингредиенты:

— апельсиновый сок – 100 грамм,

— шампанское – 100 грамм.

Смешать в равных частях охлажденные сок и шампанское, украсить бокал долькой апельсина.

 

Напитки к Новому Году.

Фруктовый глинтвейн

Необходимые ингредиенты:

— яблочный сок – 0,5 л.,

— красное десертное вино – 250 грамм,

— яблоки,

— апельсин,

— свежий имбирь,

— корица,

— цедра лимона.

Смешать сок и вино, добавить нарезанные яблоки, апельсин и натертый имбирь, а также специи. Прогреть, не доводя до кипения и настоять минут пять перед подачей.

Безалкогольные коктейли Что пить на Новый год 2018 тем, кто не употребляет алкоголь? Вот несколько безалкогольных, но очень вкусных напитков с ароматом праздника.

Напитки к Новому Году.

Клюквенный кисель

Необходимые ингредиенты:

— клюква – 0,5 кг,

— сахар – 1 стакан,

— крахмал – 2 ст. л.,

— вода – 3 л.

Ягоды нужно промыть и засыпать сахаром. При помощи блендера пюрировать ягоды. Залить ягодное пюре водой и довести до кипения, а после процедить и снова поставить прогреваться. В небольшом количестве холодной воды развести крахмал и влить тонкой струйкой в компот, постоянно помешивая. Как только кисель закипит, снять его с огня и остудить.

 

Напитки к Новому Году.

 Мохито безалкогольный

Необходимые ингредиенты:

— вода с газом – 150 грамм,

— сироп – 2 ложки,

— лайм – 1 шт.,

— мята,

— лед.

В бокал положить листья мяты, дольки лайма и сироп, все осторожно размять. Добавить лед и минеральную воду. Украсить бокал ломтиком лайма.

Напитки к Новому Году.

Глинтвейн безалкогольный

Необходимые ингредиенты:

— сок виноградный (гранатовый, яблочный, вишневый или их смесь) – 1 литр,

— яблоко,

— апельсин,

— цедра лимона,

— корица, анис, мускатный орех.

Добавить в сок нарезанное яблоко и апельсин, цедру и пряности. Прогреть, не кипятя и дать настояться около получаса перед подачей.

Напитки к Новому Году.

 

Как приготовить вишнёвый коктейль для детей

Для детишек приготовьте вкусный и освежающий вишнёвый коктейль, который будет как нельзя кстати, ведь они будут носиться вокруг ёлки и им нужно будет периодически «остывать».

 

Продукты, которые вам понадобятся для приготовления коктейля: литр молока, пол-литра вишнёвого сока, 200 г пломбира (желательно сливочного), две столовые ложки сахара; можете добавить в коктейль ягоды вишни на своё усмотрение.

 

 

Как готовить вишнёвый коктейль: сначала взбейте сок с сахаром; потом взбейте мороженое с молоком до появления пышной пены; теперь понемногу вливайте сок с сахаром во взбитое мороженое с молоком, не останавливая миксер; закончив взбивать коктейль, разлейте его по стаканам и бросьте в них несколько вишнёвых ягод.

 

Напитки к Новому Году.

 

Как приготовить апельсиновый коктейль для молодёжи

Для молодёжи подойдёт необыкновенный апельсиновый коктейль. Он приятно освежит после танцев и конкурсов, а ароматные специи, входящие в состав, приятно удивят ваших гостей.

 

Ингредиенты для приготовления апельсинового коктейля: стакан воды, 4 апельсина, 2 столовые ложки сахара, 3 цветка гвоздики (сушёной), палочка корицы (не больше 2-х см) и мускатный орех.

 

Как приготовить апельсиновый коктейль: нужно выжать сок из апельсинов; бросить в воду гвоздику, корицу и сахар; довести воду со специями до кипения; остудите, процедите и влейте в воду апельсиновый сок; посыпьте коктейль тёртым мускатным орехом. Рецепт рассчитан на одну порцию.

Напитки к Новому Году.

Как приготовить апельсиновый коктейль для взрослых

Ещё один апельсиновый коктейль, но уже для взрослых который будет очень уместен на новогоднем столе в 2018 году.

 

Что нужно для апельсинового коктейля: чайная ложка сахарной пудры, 10 мл апельсинового ликёра, яичный желток, 200 мл шампанского, половинка апельсина и кубики льда.

 

 

 

Как готовить апельсиновый коктейль: взбейте желток с сахарной пудрой; отожмите из половинки апельсина сок и хорошо взбейте его с желтком, ликёром и кубиками льда; процедите напиток в бокал и аккуратно влейте шампанское. Можете добавить ещё несколько кубиков льда.

27 уроков везения Бесплатно! >>

Как приготовить безалкогольное детское шампанское

Если вы и ваши гости не употребляете алкоголь даже в праздники, можете не покупать шампанское в магазине, а приготовить самостоятельно безалкогольное шампанское! Только приготовлением надо будет заняться почти за месяц до Нового Года.

 

Какие ингредиенты нужны для приготовления безалкогольного шампанского: литр воды, 150 г мёда, два лавровых листа, горсть изюма, пряности: корица, гвоздика, кардамон, имбирь, мускатный орех (по 5 г каждого ингредиента).

 

Напитки к Новому Году.

 

Как готовить шампанское: вскипятите воду; добавьте в неё пряности, мёд и сахар; варите смесь 15 минут; дайте ей настояться и разлейте по бутылкам; в каждую бутылку бросьте несколько изюмин; плотно закройте и уберите в холодильник на 2-3 недели.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2020 Мое Поколение · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru